41 Tane kırmızı üzüm alınır her birine 1 tane amener resulü okunup üflenir.

sonra bir tavaya konulup kavurulur.kavurma işlemi yapılırken “at dut, kara dut …. tut …. tut” denir.

üzümler kavrulmazdan biraz önce bir parca kızıl toprak bir parça sarı toprak bir parçada kara toprak alınır. bu topraklar önüne konur sonra elin birine beyaz diğerine siyah dut çubuğu alınır

kızıl toprak gibi kızsın,sarı toprak bigi sarsın, kara toprak gibi kararıp kalmasın hiç durmazın eğlensin gelsin” denilerek dut çubuklarıyla üzümler kavrulur bu iişlem cuma günü sala vakti yapılır…